Tríptico café-pub KENIA
La decoración de Kenia trasladada a su carta
Juanjo, gerente de Café-Pub Kenia, nos dio libertad para diseñar la carta de su negocio. Esa confianza nos permitió trabajar desde una idea que ya estaba en el propio espacio: utilizar los colores y las referencias de su decoración para que la pieza se sintiera parte del local y no un elemento añadido.
La propuesta combina una paleta cálida de naranjas y marrones con bordes oscuros y fotografías de café. Las referencias al país africano que da nombre al establecimiento aparecen en las siluetas y en los motivos del conjunto. La decoración funciona como punto de partida del diseño, sin hacer pasar la carta por un documento sobre ese lugar.
Los distintos paneles reúnen las bebidas y sus precios. Dimos a los encabezados un tratamiento diferente al de las líneas de producto, para que las categorías se reconozcan antes de entrar en el detalle. La alineación de los importes y los espacios entre grupos ayudan a recorrer una información que debe ser práctica en la mesa.
El formato plegado permite alternar caras de presentación y zonas de consulta. En las imágenes de la galería pueden verse ambas distribuciones, con el café como uno de los elementos protagonistas y con una ornamentación que acompaña el contenido. El fondo mantiene una textura visible, pero reserva zonas más tranquilas para las listas.
Nos sentimos especialmente contentos con este trabajo por la libertad que nos dio Juanjo y por la relación entre la carta y la identidad del establecimiento. Lo conservamos como una muestra de diseño para hostelería en la que el color, la fotografía y la tipografía parten de un contexto real. Los productos y precios son los de aquella pieza histórica.
Otras cartas de hostelería permiten comparar cómo organizamos especialidades, categorías y precios: Tríptico Blanco y Negro 2017, Tríptico El Espeto 2018.
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